lördag 8 september 2012

Äppeldax..

Idag har vi plockat äpplen för nu äntligen är de klara. Törs inte säga vad det är för äppelsort som vi har för det är jag inte så duktig på :-) Men de är ganska goda, lite sura kanske men desto godare blir de i pajer, muffinsar och andra bakverk.
Har gett bort en del äpplen och resten ska jag frysa in.
Jag brukar skala och skära dem i bitar och en del vänder jag i kanel och socker. Sedan fryser jag ner de i påsar och så är det bara att ta fram i vinter om man vill baka någon kaka:-)
Funkar jättebra och är så enkelt att bara ta fram om man behöver baka något snabbt.
Några får vara "naturell" ifall jag ska göra någon kräm eller nåt utan kanel.
Å dessa hamnar som sagt i något bakverk:-)
 
I morgon kommer det nog att bakas lite här hemma också, men det blir inget med äpplen, dom får sparas.
Men först nu ikväll, ska det bli film..är riktigt sugen på något spännande :-)
 
Ha det så gott ikväll
Ses snart igen!

13 kommentarer:

Skaparglädje sa...

Så praktiskt att frysa in äppelklyftor, det har jag aldrig gjort. Tack för tipset.
Kram!

Kavallinskan sa...

Men vilket bra tips att frysa in äppleklyftorna med kanel och socker! Det ska jag också göra. :)
Häromkvällen gjorde jag äppelmos..blev så gott!

Kram kram

Rosa i huset i vitt sa...

Jättebra att kunna frysa in äpplena och ta fram senare och baka eller koka kräm
Ha en skön Söndag
Kram Rosa

Anki sa...

Jag brukar oxå frysa in äpplen, så jäkla smidigt och i år finns det massor!

Önskar dig en fin dag!
KRAM!

Maud Freij sa...

Ser mycket gott och trevligt ut.

Kram från maud

Alvas hobby sa...

Så utrolig smart!
Dette var et supert tips, så har man det liggende klart i frysen utover høst og vinter, klare til bruk!
Jeg bare elsker slike epler, så fulle av smak:)
Takk for tipset!

Ønsker deg en fin søndag:)

Änglarum sa...

Äpplen tröttnar jag aldrig på..härliga äppelpajer och krämer smakar alltid gott.ha en fin söndag kram Jessica

Ericas Vita Drömmar ♥ sa...

Oj vilken fin blogg du har.
La mej som läsare :)
Aldrig har jag kommit att tänka på att man kan frysa äpplen
Ha en fin dag.
Kraaam Erica

Queen of Kammebornia sa...

Mmm, vad gott och vackert!

Huset nummer tio sa...

Åh så smart att vända dem i socken och kanel innan de fryses in. Här har vi bara fryst in vanliga klyftor och tanken har aldrig slagit oss att vi kan "söta" dem. Tack för tipset.

Önskar dig en härlig kväll och tackar för den söta kommentaren inne hos mig;)
KRam
Annie

Marie maräng sa...

Äpplen är inte dumt att hitta i frysen på vintern och få lite härlig höstkänsla ;)

Ha en bra start på veckan!
Kram Marie

Queen of Kammebornia sa...

Vad härligt, gott och vackert det är med alla äpplen!

Lovisa sa...

Äpplen, så gott! Något som smakat bra under graviditeten :)