fredag 29 mars 2013

Glad Påsk!



 
Efter några riktigt hektiska veckor så ska vi bara njuta av den här helgen :-)
Tittar in en snabbis för att önska er alla en riktigt Glad Påsk!
Det är tråkigt att jag inte har hunnit titta in hos er men jag hoppas att jag ska få lite tid till det under helgen ;-)
Ha det nu riktigt gott!!!

måndag 18 mars 2013

Då var det dags :-)

Här hemma är vi inne på andra svängen med magsjuka för i år...hoppas nu bara att det är sista gången. Jag har alltid lyckats klara mig från den och tur är väl det så att nån kan hålla ställningarna här hemma :-)
Är lite försenad med att meddela vinnaren i min utlottning men nu är det dags!
Sonen fick dra vinnaren och den här gången blev det...
Stort Grattis till dig Annie!
Maila mig din adress på kallangen@yahoo.se så skickar jag vinsten så snart jag kan :-)
 
Nu har jag mycket att ta igen med studierna så den här veckan kommer varje ledig stund att ägnas åt det!
Men jag vill önska Er en riktigt fin vecka och tack alla ni som ville vara med i min utlottning, alltid lika roligt varje gång! :-)
 
Kram från mig
 


lördag 9 mars 2013

En bakdag...

Har haft en bakdag och då fick det bli både tunnbröd i stekpanna och potatisbakelser.
Potatisbakelserna är riktiga kaloribomber men åå så goda :-)
Receptet till ca 20 rutor:
4 ägg
4 dl strösocker
3 tsk vaniljsocker
200 g smör
2 1/2 dl mjölk
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
 
Smörkräm
200 g smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 dl marsankräm
 
Garnering
200 g mandelmassa
kakao
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt.
Smält smöret och rör ner i äggvispet tillsammans med mjölken.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Häll allt i en smord och bröad långpanna och grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Rör ihop rumsvarmt smör med florsocker, vaniljsocker och marsankräm till en fin smet.
Bred smeten över den kalla kakan. Toppa med grovriven mandelmassa och siktad kakao.
Skär i kvadratiska bitar.
 
Receptet har jag tagit ur den här boken "Fika för vänner". I den finns många goda och enkla recept!
 
Nu vill jag önska er en riktigt Härlig Helg!
Här inväntar vi melodifestivalen ikväll :-)
 
Ha det så gott!
Kram

söndag 3 mars 2013

Jeanshjärtan

Lite pyssel har det blivit idag...blev så sugen på att sy någonting och då är det ju inte ovanligt att det kan bli några hjärtan:-)
Den här gången fick det bli jeanshjärtan med tre olika utseenden.
 De dekorerades med spetsar och band..
...och ett hjärta fick en liten spetsduk och rynkat vitt, ofållat tyg runt kanten för ett mer ruffigt utseende.
 
Nu väntas det film med lite grönsaker och dipp...Skönt att man inte behöver ställa klockan i morgon bitti. Härligt med lite söndagsmys ibland också :-)
 
Önskar Er alla en riktigt fin kväll!
Kram