tisdag 17 juli 2012

Matbrödsbak och Vinnare!

Tänkte en kväll att jag skulle ta och baka lite matbröd medans en del av familjen tog en fisketur.
Det blev då Filmjölkslimpa som jag inte bakat på länge...den är väldigt god men man tröttnar fort på den så mycket hamnar i frysen så den räcker lääääänge :-)
Som vanligt ett mycket enkelt recept utan krångligheter, det som tar tid är bara gräddningen...men det är det värt :-) 

Receptet:
1 flaska (5,5 dl) sirap
1 1/2 liter fil
1,8 kg rågsikt
3 tsk bakpulver
6 tsk bikarbonat
1 tsk anis
1 tsk fänkål (anis och fänkål stötes i mortel)

Allt blandas!
Grädda på plåt 30 min i 100 grader...
Höj sedan till 150 grader i en timme + en kvart på eftervärme.
Pensla med kallat vatten.
Skär sedan upp som råglimpor i lämplig storlek.
En vinnare skulle också dras i min utlottning idag och det har det gjorts...min dotter fick dra en lott efter att hon hjälpt mig att skriva och vika alla lotterna:-)
Vinnaren blev då...

Jessica med den fina bloggen Änglarum
Stort Grattis till dig! Maila mig din adress så skickar jag tavlan så snart jag kan.
Vill också tacka alla er som ville vara med i min utlottning och alla som besöker min blogg och lämnar så fina ord och kommentarer, ni gör mig så glad! ♥
Ha en fortsatt fin kväll!
Anneli

5 kommentarer:

Änglarum sa...

Nä men gud så roligt ;)) tack snälla du! meijlar min adress senare i kväll ! kram kram Jessica

kavallinskan sa...

Grattis till vinnaren! :)
Vilket gott bröd du har bakat! Tack för recept!

Ha en fin dag!
kramar

Torpliv sa...

Så gott brödet ser ut! Hembakt bröd är verkligen vardagslyx! Grattis till Jessica och tack för en fin utlottning! Kram Petra

Rosa i huset i vitt sa...

Grattis till vinnaren och tack för fin utlottning

Ser mumsigt ut brödet
ha en bra dag
Kram Rosa

Alvas Hobby og Garden Bird sa...

Gratulerer til den heldige vinneren!
Nybakt brød,finnes det noe bedre?
Detter ser godt ut:))
Ønsker deg en fin sommerhelg!